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ADJOINT DE DIRECTION F/H - HOTEL FRANCHISE
ibis, ibis Styles, ibis budget, All Saints Village, Missouri, United States
ADJOINT DE DIRECTION F/H – HOTEL FRANCHISE
Rejoignez l'hôtel ibis de Sarlat, hôtel 3 étoiles, situé en centre-ville à 600 m à pied de la cité médiévale et de la gare. En plein cœur du Périgord Noir, Ville d’Art et d’Histoire à proximité des sites touristiques tels que la vallée de la Dordogne et ses châteaux, Lascaux, Rocamadour… 69 chambres insonorisées et climatisées sont proposées à la réservation avec un accès Wi‑Fi offert et parking privé gratuit. Bar ouvert 24h/24 où l’on propose des boissons et des encas en toute convivialité.
Entreprise familiale de petite taille où chaque geste, sourire et action contribue à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité chaleureuse et responsable. Certifiée Clef Verte, notre responsabilité écologique guide nos actions quotidiennes.
Description du poste En CDI à temps plein, à partir de novembre 2025, vous co-pilotez et assurez la bonne marche de l’établissement en tant qu’Adjoint de direction F/H.
Vos missions
Le client est central : vous veillez au respect de la promesse client, de la réglementation en vigueur, et restez constamment à leur écoute pour y répondre.
Second du directeur de l’hôtel, vous l’assistez quotidiennement dans le management et les responsabilités de gestion (suivi du budget, gestion des commandes et des fournisseurs, facturations).
Vous êtes présent sur le terrain, à l’aise dans l’activité quotidienne de l’établissement et dans l’administration du back‑office.
Vous encadrez les équipes en endossant les responsabilités d’un bon manager : plannings, recrutement et intégration, développement et formation.
Vous incarnez la représentation de l’hôtel, en participant à sa commercialisation et à son engagement dans la communauté locale.
Vous assurez le respect des réglementations locales en matière de santé et de sécurité, notamment la sécurité alimentaire et les règles d’hygiène HACCP.
Qualifications
Capacité à gérer de nombreuses problématiques et à épauler la direction dans les missions administratives, budgétaires, technico‑logistiques, marketing et culturelles.
Relationnel hors pair, aptitude à encadrer des équipes et à les aider à atteindre leurs objectifs, communication avant tout.
Gestion du stress, prise de décisions sous pression et réactivité lorsqu’il le faut.
Maîtrise du français et de l’anglais ; une troisième langue ou une ouverture aux nouvelles cultures est un plus.
Connaissance des outils logistiques et informatiques hôteliers (traitement de texte, tableur, logiciel de présentation et hôtelier).
Avantages
Salaire : à partir de 14,40 € /h brut.
Mutuelle et prévoyance d’entreprise.
Carte Heartist (programme d’avantages du groupe Accor).
Accor propose des formations continues et des possibilités d’évolution multi‑établissements et multi‑marques au sein du groupe.
Seniority level : Mid‑Senior level Employment type : Full‑time Job function : Other Industry : Hospitality
#J-18808-Ljbffr
Entreprise familiale de petite taille où chaque geste, sourire et action contribue à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité chaleureuse et responsable. Certifiée Clef Verte, notre responsabilité écologique guide nos actions quotidiennes.
Description du poste En CDI à temps plein, à partir de novembre 2025, vous co-pilotez et assurez la bonne marche de l’établissement en tant qu’Adjoint de direction F/H.
Vos missions
Le client est central : vous veillez au respect de la promesse client, de la réglementation en vigueur, et restez constamment à leur écoute pour y répondre.
Second du directeur de l’hôtel, vous l’assistez quotidiennement dans le management et les responsabilités de gestion (suivi du budget, gestion des commandes et des fournisseurs, facturations).
Vous êtes présent sur le terrain, à l’aise dans l’activité quotidienne de l’établissement et dans l’administration du back‑office.
Vous encadrez les équipes en endossant les responsabilités d’un bon manager : plannings, recrutement et intégration, développement et formation.
Vous incarnez la représentation de l’hôtel, en participant à sa commercialisation et à son engagement dans la communauté locale.
Vous assurez le respect des réglementations locales en matière de santé et de sécurité, notamment la sécurité alimentaire et les règles d’hygiène HACCP.
Qualifications
Capacité à gérer de nombreuses problématiques et à épauler la direction dans les missions administratives, budgétaires, technico‑logistiques, marketing et culturelles.
Relationnel hors pair, aptitude à encadrer des équipes et à les aider à atteindre leurs objectifs, communication avant tout.
Gestion du stress, prise de décisions sous pression et réactivité lorsqu’il le faut.
Maîtrise du français et de l’anglais ; une troisième langue ou une ouverture aux nouvelles cultures est un plus.
Connaissance des outils logistiques et informatiques hôteliers (traitement de texte, tableur, logiciel de présentation et hôtelier).
Avantages
Salaire : à partir de 14,40 € /h brut.
Mutuelle et prévoyance d’entreprise.
Carte Heartist (programme d’avantages du groupe Accor).
Accor propose des formations continues et des possibilités d’évolution multi‑établissements et multi‑marques au sein du groupe.
Seniority level : Mid‑Senior level Employment type : Full‑time Job function : Other Industry : Hospitality
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