Lo que buscamos: Los cocineros son el corazón de la cocina, donde se prepara nuestra auténtica comida mexicana con ingredientes frescos todos los días. ¡Buscamos cocineros que sean proactivo y con pasión para servir los mejores tacos en DFW!
nLas características que se requieren para ser cocinero en La Salsa Verde:
nIntegridad y Respeto
nActitud positiva y compañerismo
nLimpieza y organización
nProactividad, habilidad de resolver problemas con rapidez e iniciativa para ayudar o asistir donde se necesite
nLo que harías: Como cocinero de La Salsa Verde, eres la parte fundamental para crear una experiencia única y una impresión duradera. En un restaurante de ambiente rápido y gran volumen de trabajo, serás responsable de:
nCocina y preparación: Preparar y cocinar una variedad de ingredientes en la plancha, las estaciones de preparación y de cocción al vapor de acuerdo a los estándares de La Salsa Verde. Control de calidad: Control de la calidad y la presentación de cada plato antes de que llegue al cliente. Limpieza y organización: Mantenga una estación de trabajo limpia y organizada, asegurándose de que se cumplan los estándares de seguridad alimentaria. Colaboración en equipo: Trabaje en colaboración con otros miembros del equipo para garantizar que todos los alimentos se preparen de manera oportuna y correcta, lo que contribuye al funcionamiento de la cocina. Eficiencia: Trabaje con un sentido de urgencia durante los períodos de mayor actividad para satisfacer la demanda de los clientes, manteniendo al mismo tiempo la calidad y la presentación de la comida. Gestión de inventario: Ayude a almacenar y organizar los ingredientes, asegurándose de que la cocina esté preparada para el éxito antes y durante el servicio.
nLo que necesitas:
nExperiencia en la cocina
nDisponibilidad para trabajar en horario flexible según la necesidad de su taqueria.
nDebe ser capaz de levantar, empujar, jalar o transportar objetos de hasta 40 libras.
nEstar dispuesto a trabajar de pie por periodos prolongados.
nDebe ser capaz de agacharse, estirarse, girar o alcanzar objetos en estantes a distintos niveles de altura.
nCapacidad para atender las necesidades de nuestros huéspedes con un alto sentido de urgencia.