Frank & Andrea
Frank & Andrea | Minneapolis - Assistant General Manager
Frank & Andrea, Minneapolis, Minnesota, United States, 55400
Frank & Andrea's - Assistant General Manager
2 Full-time roles (1 Morning AGM, 1 Evening AGM)
Assistant General Manager Role:
The Assistant General Manager (AGM) plays a crucial role in supporting the General Manager in overseeing daily operations, ensuring a high level of customer satisfaction, and maintaining efficient restaurant performance. This position is ideal for someone who is passionate about food service, thrives in a fast-paced environment, and is ready to take on a leadership role.
Essential/Primary responsibilities:
Job Responsibilities: • Customer Service: Oversee and ensure that exceptional customer service is consistently provided by all members of the team. • Training: Ensure that Shift Leaders are properly trained and prepared to lead their teams effectively. • Monitoring Labor Costs: Track and manage labor costs to ensure they are within budget and provide assistance for shift leaders with staffing. • Scheduling: Create and manage schedules for the team, ensuring optimal coverage for all shifts. • Hiring and Staffing Recommendations: Provide recommendations for hiring decisions for General Manager in accordance with scheduling needs. • Managing: Oversee Shift Leaders and Team Members, ensuring they meet performance standards and adhere to company policies. • Inventory Management: Oversee and manage inventory, ensure stock levels are adequate and waste is minimized. • Vendor Management: Manage relationships with vendors, placing orders as needed to ensure product availability. • Cash Handling: Supervise cash handling procedures and engage directly in cash handling as needed to ensure accuracy and security. • Oil Disposal: Check oil barrels and call company for pick up when necessary (Monthy?)
Secondary Responsibilities: • Attend Bi-annual staff meetings • Attend meetings with General Managers to discuss operations, logistics, etc • Execute a variety of different tasks as needed in accordance with General Management requests
Skills/Competencies to include : • Knowledge of supervisory practices and procedures • Strong operational skills in a fast-paced food service environment • Excellent communication and interpersonal skills. • Strong organizational and problem-solving abilities • Knowledge of food safety and sanitation procedures • Ability to manage labor costs and optimize staffing. • Strong proficiency in using modern communication and productivity tools is essential. • Preferred Bilingual in Spanish - reading, writing and speaking preferred
Physical Demands • Ability to stand for extended periods and work in a fast-paced environment. • May require lifting up to 50 lbs.
Years of Experience:
1+ years of restaurant managerial experience
Education:
Highschool Diploma or GED required.
Benefits:
Competitive hourly wage with performance based incentives.
Availability:
40 hours; requires flexible schedule to meet demands of the business.
Frank & Andrea's -
Subdirector General
Rol de Subgerente General: El Subgerente General (AGM) desempeña un papel fundamental al apoyar al Gerente General en la supervisin de las operaciones diarias, garantizando un alto nivel de satisfacción del cliente y manteniendo un rendimiento eficiente del restaurante. Este puesto es ideal para alguien a quien le apasione el servicio de alimentos, que prospere en un entorno de ritmo rápido y que esté listo para asumir un rol de liderazgo.
Responsabilidades esenciales/principales:
Responsabilidades del puesto: • Servicio al cliente: supervisar y garantizar que todos los miembros del equipo brinden un servicio al cliente excepcional de manera constante. • Capacitación: garantizar que los líderes de turno estén capacitados y preparados adecuadamente para liderar a sus equipos de manera eficaz. • Control de costos laborales: realizar un seguimiento y administrar los costos laborales para garantizar que se ajusten al presupuesto y brindar asistencia a los líderes de turno con la dotación de personal. • Programación: crear y administrar los horarios del equipo, asegurando una cobertura óptima para todos los turnos. • Recomendaciones de contratación y dotación de personal: brindar recomendaciones para las decisiones de contratación del gerente general de acuerdo con las necesidades de programación. • Administración: supervisar a los líderes de turno y a los miembros del equipo, asegurándose de que cumplan con los estándares de desempeño y se adhieran a las políticas de la empresa. • Administración de inventario: supervisar y administrar el inventario, garantizar que los niveles de existencias sean adecuados y que se minimice el desperdicio. • Administración de proveedores: administrar las relaciones con los proveedores, realizar pedidos según sea necesario para garantizar la disponibilidad del producto. • Manejo de efectivo: supervisar los procedimientos de manejo de efectivo y participar directamente en el manejo de efectivo según sea necesario para garantizar la precisión y la seguridad.\
Responsabilidades secundarias: • Asistir a reuniones semestrales del personal • Asistir a reuniones con los gerentes generales para analizar operaciones, logística, etc. • Ejecutar una variedad de tareas diferentes según sea necesario de acuerdo con las solicitudes de la gerencia general
Habilidades/competencias que deben incluirse: • Conocimiento de prácticas y procedimientos de supervisión • Sólidas habilidades operativas en un entorno de servicio de alimentos de ritmo rápido • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Sólidas habilidades organizativas y de resolución de problemas • Conocimiento de procedimientos de seguridad y saneamiento de alimentos • Capacidad para gestionar los costos laborales y optimizar la dotación de personal. • Es esencial tener un sólido dominio del uso de herramientas modernas de comunicación y productividad. • Preferiblemente Bilingüe en español: lectura, escritura y habla preferiblemente
Requisitos físicos • Capacidad para permanecer de pie durante períodos prolongados y trabajar en un entorno de ritmo rápido. • Puede ser necesario levantar hasta 50 libras.
Años de experiencia:
más de 1 año de experiencia en gestión de restaurantes
Educación:
se requiere diploma de secundaria o GED.
Beneficios:
salario por hora competitivo con incentivos basados en el desempeño.
Disponibilidad
:
40 horas; requiere un horario flexible para satisfacer las demandas del negocio
2 Full-time roles (1 Morning AGM, 1 Evening AGM)
Assistant General Manager Role:
The Assistant General Manager (AGM) plays a crucial role in supporting the General Manager in overseeing daily operations, ensuring a high level of customer satisfaction, and maintaining efficient restaurant performance. This position is ideal for someone who is passionate about food service, thrives in a fast-paced environment, and is ready to take on a leadership role.
Essential/Primary responsibilities:
Job Responsibilities: • Customer Service: Oversee and ensure that exceptional customer service is consistently provided by all members of the team. • Training: Ensure that Shift Leaders are properly trained and prepared to lead their teams effectively. • Monitoring Labor Costs: Track and manage labor costs to ensure they are within budget and provide assistance for shift leaders with staffing. • Scheduling: Create and manage schedules for the team, ensuring optimal coverage for all shifts. • Hiring and Staffing Recommendations: Provide recommendations for hiring decisions for General Manager in accordance with scheduling needs. • Managing: Oversee Shift Leaders and Team Members, ensuring they meet performance standards and adhere to company policies. • Inventory Management: Oversee and manage inventory, ensure stock levels are adequate and waste is minimized. • Vendor Management: Manage relationships with vendors, placing orders as needed to ensure product availability. • Cash Handling: Supervise cash handling procedures and engage directly in cash handling as needed to ensure accuracy and security. • Oil Disposal: Check oil barrels and call company for pick up when necessary (Monthy?)
Secondary Responsibilities: • Attend Bi-annual staff meetings • Attend meetings with General Managers to discuss operations, logistics, etc • Execute a variety of different tasks as needed in accordance with General Management requests
Skills/Competencies to include : • Knowledge of supervisory practices and procedures • Strong operational skills in a fast-paced food service environment • Excellent communication and interpersonal skills. • Strong organizational and problem-solving abilities • Knowledge of food safety and sanitation procedures • Ability to manage labor costs and optimize staffing. • Strong proficiency in using modern communication and productivity tools is essential. • Preferred Bilingual in Spanish - reading, writing and speaking preferred
Physical Demands • Ability to stand for extended periods and work in a fast-paced environment. • May require lifting up to 50 lbs.
Years of Experience:
1+ years of restaurant managerial experience
Education:
Highschool Diploma or GED required.
Benefits:
Competitive hourly wage with performance based incentives.
Availability:
40 hours; requires flexible schedule to meet demands of the business.
Frank & Andrea's -
Subdirector General
Rol de Subgerente General: El Subgerente General (AGM) desempeña un papel fundamental al apoyar al Gerente General en la supervisin de las operaciones diarias, garantizando un alto nivel de satisfacción del cliente y manteniendo un rendimiento eficiente del restaurante. Este puesto es ideal para alguien a quien le apasione el servicio de alimentos, que prospere en un entorno de ritmo rápido y que esté listo para asumir un rol de liderazgo.
Responsabilidades esenciales/principales:
Responsabilidades del puesto: • Servicio al cliente: supervisar y garantizar que todos los miembros del equipo brinden un servicio al cliente excepcional de manera constante. • Capacitación: garantizar que los líderes de turno estén capacitados y preparados adecuadamente para liderar a sus equipos de manera eficaz. • Control de costos laborales: realizar un seguimiento y administrar los costos laborales para garantizar que se ajusten al presupuesto y brindar asistencia a los líderes de turno con la dotación de personal. • Programación: crear y administrar los horarios del equipo, asegurando una cobertura óptima para todos los turnos. • Recomendaciones de contratación y dotación de personal: brindar recomendaciones para las decisiones de contratación del gerente general de acuerdo con las necesidades de programación. • Administración: supervisar a los líderes de turno y a los miembros del equipo, asegurándose de que cumplan con los estándares de desempeño y se adhieran a las políticas de la empresa. • Administración de inventario: supervisar y administrar el inventario, garantizar que los niveles de existencias sean adecuados y que se minimice el desperdicio. • Administración de proveedores: administrar las relaciones con los proveedores, realizar pedidos según sea necesario para garantizar la disponibilidad del producto. • Manejo de efectivo: supervisar los procedimientos de manejo de efectivo y participar directamente en el manejo de efectivo según sea necesario para garantizar la precisión y la seguridad.\
Responsabilidades secundarias: • Asistir a reuniones semestrales del personal • Asistir a reuniones con los gerentes generales para analizar operaciones, logística, etc. • Ejecutar una variedad de tareas diferentes según sea necesario de acuerdo con las solicitudes de la gerencia general
Habilidades/competencias que deben incluirse: • Conocimiento de prácticas y procedimientos de supervisión • Sólidas habilidades operativas en un entorno de servicio de alimentos de ritmo rápido • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Sólidas habilidades organizativas y de resolución de problemas • Conocimiento de procedimientos de seguridad y saneamiento de alimentos • Capacidad para gestionar los costos laborales y optimizar la dotación de personal. • Es esencial tener un sólido dominio del uso de herramientas modernas de comunicación y productividad. • Preferiblemente Bilingüe en español: lectura, escritura y habla preferiblemente
Requisitos físicos • Capacidad para permanecer de pie durante períodos prolongados y trabajar en un entorno de ritmo rápido. • Puede ser necesario levantar hasta 50 libras.
Años de experiencia:
más de 1 año de experiencia en gestión de restaurantes
Educación:
se requiere diploma de secundaria o GED.
Beneficios:
salario por hora competitivo con incentivos basados en el desempeño.
Disponibilidad
:
40 horas; requiere un horario flexible para satisfacer las demandas del negocio