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The Elyton

Lavaplatos/Utilidad de Cocina

The Elyton, Birmingham, Alabama, United States, 35275

Save Job

Ascent Hospitality tiene una cartera extensa de hoteles y una sólida cartera de nuevas propiedades y adquisiciones, pero no nos enfocamos en números... nos enfocamos en las personas y esa sigue siendo nuestra base. Nuestra cultura expresa una experiencia memorable para todos nuestros miembros del equipo y huéspedes por igual. Por lo tanto, estamos buscando constantemente individuos que trabajen bien juntos con un propósito unificado. Para nuestro liderazgo, estamos buscando personas destacadas con una pasión por servir a los demás, fuertes comunicadores que comprendan claramente las necesidades de los demás y líderes que se destaquen en los desafíos y el cambio. Si esto es lo que te representa, considera unirte a nuestro equipo.

Ascent Hospitality está buscando un líder de hospitalidad excepcional para unirse a nuestro equipo como Lavaplatos!

El Lavaplatos desempeña un papel fundamental en nuestra operación de Alimentos y Bebidas al proporcionar a nuestros establecimientos utensilios de cocina y vajilla limpios y organizados. Al desarrollar múltiples habilidades y aprender sobre las operaciones de varios establecimientos, el puesto de Lavaplatos proporciona los fundamentos sobre los que se puede construir una carrera exitosa en Alimentos y Bebidas.

BENEFICIOS: ¡Salario competitivo! ¡Beneficios: ¡Seguro de salud, dental, de visión, de vida y otras opciones suplementarias! ¡401k con CONTRIBUCIÓN DEL EMPLEADOR! ¡PTO/vacaciones y días de enfermedad! ¡Uniformes provistos para la mayoría de las posiciones! ¡Programa de descuento en hoteles para miembros del equipo! FUNCIONES ESENCIALES:

Entregar utensilios de cocina y vajilla limpios a varios establecimientos y salas de reuniones. Limpiar todos los utensilios de cocina y vajilla para cumplir con los estándares del hotel y de Salud y Seguridad. Mantener los estándares de limpieza y seguridad asegurando que los pisos y el equipo estén limpios y organizados según las especificaciones de Alimentos y Bebidas. Separar todos los cubiertos y devolverlos al área correspondiente. Asegurar que todos los vasos se coloquen en los estantes adecuados y se devuelvan al área correspondiente. Asegurar que los estantes de almacenamiento de ollas, sartenes y vajilla estén limpios, organizados y almacenados correctamente. Retirar la basura y limpiar los botes de basura diariamente. Barrer y trapear los pisos en el área de lavado de platos durante todo el turno. Limpiar y desinfectar todos los Queen Marys después de las funciones de banquetes. Abastecer platos limpios y sartenes en la línea de servicio. Desarmar y limpiar a fondo la máquina de lavar platos (por dentro y por fuera). Revisar las cajas calientes (limpiar según sea necesario). Descalcificar la máquina de lavar platos (según las indicaciones y el horario). Retirar y limpiar los platos del área de servidores (turnos AM y PM). Realizar otras tareas asignadas por el supervisor/gerente. Realizar proyectos especiales diarios asignados por el supervisor/gerente. CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS, HABILIDADES Y APTITUDES:

Capacidad para entender y hablar inglés básico, para tomar direcciones y comunicarse eficazmente con la gerencia y otros miembros del equipo. Capacidad para aplicar el sentido común en la ejecución de instrucciones. Capacidad para cumplir en situaciones estandarizadas con poca o ninguna variación. Disponibilidad para trabajar turnos flexibles, incluidos días festivos. Capacidad para trabajar sin supervisión constante. Capacidad para trabajar bien como parte de un equipo. Capacidad para interactuar de manera atractiva con otros miembros del equipo. DEMANDAS FÍSICAS:

Al desempeñar las funciones de este trabajo, el empleado estará obligado a estar de pie durante largos períodos de tiempo sobre superficies duras; usar brazos, manos y piernas repetitivamente; manipular o sentir objetos, herramientas o controles; alcanzar con las manos y los brazos; y agacharse, arrodillarse, agacharse o gatear. El empleado frecuentemente estará obligado a caminar, mantener el equilibrio, hablar, escuchar y oler. Capacidad para trabajar con productos químicos de limpieza, temperaturas cálidas y estar expuesto a varios productos alimenticios. Capacidad para utilizar productos químicos de limpieza en el curso diario de sus responsabilidades. Capacidad para cargar y equilibrar regularmente hasta 25 libras sin ayuda. Capacidad para utilizar eficazmente la visión cercana, la visión a distancia, la visión en color y el sentido del olfato. Capacidad para operar en situaciones mental y físicamente estresantes. ESTÁNDARES DE CALIFICACIÓN:

Se prefiere diploma de escuela secundaria o equivalente. Compromiso con la prestación de un servicio al cliente excepcional. Capacidad para realizar múltiples tareas, incluyendo empujar y jalar objetos y carros de diferentes pesos sin ayuda. Capacidad para mantenerse activo en un entorno de ritmo rápido, incluyendo estar de pie durante más de 8 horas al día. Disponibilidad de horarios flexibles que incluyan noches, fines de semana y días festivos.

Empleador EEO