MAZZER LUIGI S.p.a.
Area : Ristorazione
Mansione : Store Manager
Codice : SMA0925
Luogo : Venezia (VE) - Italy
Tipologia : Assunzione a tempo indeterminato
Siamo alla ricerca di una figura di
Store Manager Front of House
con esperienza nella gestione di locali ristorativi, pronta a guidare un nuovo progetto indipendente nel cuore di Venezia. Il ruolo è full-time, a turnover continuo, 5 giorni su 7. La persona selezionata sarà responsabile dell’operatività quotidiana del locale, con particolare attenzione alla qualità del servizio, all’organizzazione e alla cura dell’esperienza del cliente. Cerchiamo una risorsa con comprovata esperienza manageriale, capace di gestire in autonomia ordini e rotazione dei prodotti, coordinare il personale e sviluppare relazioni di valore con la clientela. Una spiccata propensione alla vendita e la padronanza dell’inglese sono fondamentali per ricoprire il ruolo. Il progetto è a cura di Mazzer, azienda leader mondiale nel settore delle attrezzature da caffè: è quindi essenziale che il/la Store Manager rappresenti adeguatamente il brand Mazzer ad una clientela internazionale. Responsabilità: Supervisione dell’operatività quotidiana del locale Gestione degli ordini e corretta rotazione dei prodotti Coordinamento e formazione del personale di sala Cura della relazione con la clientela, sia locale che internazionale Pulizia e ordine del locale, secondo standard elevati Attenzione quotidiana ai dettagli (mise en place, accoglienza, servizio al tavolo, racconto del prodotto) Riporto dei feedback e riunioni periodiche con la Proprietà Requisiti obbligatori: Almeno 5 anni di esperienza nel settore, di cui almeno 2 come Store Manager o Responsabile di Sala o Bar Capacità nella gestione degli ordini, della rotazione dei prodotti e del personale Spiccata propensione alla vendita e attitudine all’ospitalità Affidabilità, precisione e senso di responsabilità Costituiranno un plus la conoscenza e la passione per il mondo del caffè Specialty e residenza a Venezia o nelle zone limitrofe.
#J-18808-Ljbffr
Store Manager Front of House
con esperienza nella gestione di locali ristorativi, pronta a guidare un nuovo progetto indipendente nel cuore di Venezia. Il ruolo è full-time, a turnover continuo, 5 giorni su 7. La persona selezionata sarà responsabile dell’operatività quotidiana del locale, con particolare attenzione alla qualità del servizio, all’organizzazione e alla cura dell’esperienza del cliente. Cerchiamo una risorsa con comprovata esperienza manageriale, capace di gestire in autonomia ordini e rotazione dei prodotti, coordinare il personale e sviluppare relazioni di valore con la clientela. Una spiccata propensione alla vendita e la padronanza dell’inglese sono fondamentali per ricoprire il ruolo. Il progetto è a cura di Mazzer, azienda leader mondiale nel settore delle attrezzature da caffè: è quindi essenziale che il/la Store Manager rappresenti adeguatamente il brand Mazzer ad una clientela internazionale. Responsabilità: Supervisione dell’operatività quotidiana del locale Gestione degli ordini e corretta rotazione dei prodotti Coordinamento e formazione del personale di sala Cura della relazione con la clientela, sia locale che internazionale Pulizia e ordine del locale, secondo standard elevati Attenzione quotidiana ai dettagli (mise en place, accoglienza, servizio al tavolo, racconto del prodotto) Riporto dei feedback e riunioni periodiche con la Proprietà Requisiti obbligatori: Almeno 5 anni di esperienza nel settore, di cui almeno 2 come Store Manager o Responsabile di Sala o Bar Capacità nella gestione degli ordini, della rotazione dei prodotti e del personale Spiccata propensione alla vendita e attitudine all’ospitalità Affidabilità, precisione e senso di responsabilità Costituiranno un plus la conoscenza e la passione per il mondo del caffè Specialty e residenza a Venezia o nelle zone limitrofe.
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