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Hans Segmüller Polstermöbelfabrik GmbH & Co.KG

Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Hans Segmüller Polstermöbelfabrik GmbH & Co.KG, Germantown, Ohio, United States

Save Job

Die Segmüller Panorama Restaurants (SPR) sind ein fester Bestandteil unserer Einrichtungshäuser. Sie bieten unseren Kund:innen eine große kulinarische Auswahl von klassisch bayerischer bis trendig moderner Küche. Auf unserer Speisekarte bieten wir ein umfangreiches Frühstücks- und Salatmenü, frisch zubereitete Mittagsgerichte sowie eine große Auswahl an Kuchen und Torten aus unserer hauseigenen Konditorei an. Dabei legen wir immer höchsten Wert auf persönlichen Service und beste Zutaten. Zusätzlich sorgen unsere Mitarbeiter:innen für ein abwechslungsreiches Speisenangebot im Mitarbeiterrestaurant.

Ihre Aufgaben Unterstützung des SPR-Leiters bei der Führung unseres Segmüller Panorama Restaurants samt Bistro, Espressobar und Mitarbeiterkantine

Durchführung von Schulungen für neue und bestehende Mitarbeitende

Vorbereitung, Führung und Dokumentation von Team-Besprechungen

Sicherstellung der Einhaltung der internen Vorgaben sowie der Qualitäts- und HCCP-Richtlinien

Verantwortung für die Personaleinsatz- und Urlaubsplanung

Erstellung von Berichten über SPR-Kennzahlen und -Leistungen

Enge Zusammenarbeit mit den anderen Standorten und zentralen Fachbereichen

Ihr Profil Abgeschlossene gastronomische Ausbildung sowie einschlägige Berufserfahrung – gerne aus dem Bereich Systemgastronomie

Fähigkeit, Prioritäten zu setzen und mehrere Aufgaben gleichzeitig zu managen

Hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung

Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit

Fachkenntnisse zu den geltenden gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien

Erfahrung mit den gängigen MS‑Office Programmen

Bereitschaft, in Schichten und samstags zu arbeiten

Wir bieten Ihnen Keine Arbeit an Sonn- und Feiertagen sowie Nachtarbeit

6 Wochen Urlaub

Mitarbeiterrabatte (bei Segmüller und Corporate Benefits)

Jobrad zur privaten Nutzung (über bikeleasing)

Auf Ihre Vorkenntnisse zugeschnittene, individuelle Einarbeitung

Krisensicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen

Mitarbeiterrestaurant sowie ein kostenloses Essen pro Tag

Kostenlose Parkplätze

Werden Sie Teil unseres Unternehmens und gestalten Sie mit uns die Zukunft der Segmüller Welt. Es erwartet Sie ein spannender und abwechslungsreicher Arbeitsplatz.

Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung online, über jobs@segmueller.de oder WhatsApp.

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