Centerparcs
Chez Center Parcs Europe , nous croyons au pouvoir du lien et à la création de moments qui comptent – pour nos clients comme pour nos équipes. Nous imaginons des lieux où chacun se sent chez soi, respire et se reconnecte à l’essentiel. Cet état d’esprit guide aussi notre culture d’entreprise : collaborative, ouverte et riche en opportunités. Que ce soit dans nos parcs ou dans nos bureaux, nous grandissons ensemble – plus digitaux, plus authentiques, plus durables – et nous recherchons des personnes qui souhaitent évoluer avec nous, dans un environnement où vos idées comptent, votre travail a du sens, et où chaque jour est différent.
Vous avez le goût du terrain et un vrai sens du service ? En tant que
F&B Manager (Catering & Retail) , vous êtes le garant de la qualité de nos expériences culinaires et commerciales. Leader naturel, vous inspirez vos équipes, veillez à la performance globale du département et contribuez à offrir à nos clients des moments de partage et de plaisir au cœur de la nature.
Votre impact au quotidien
Vous pilotez la stratégie
F&B & Retail
du parc, en assurant la performance financière, sociale et qualitative du département. Vous contribuez au développement de la politique locale Catering & Retail et accompagnez vos équipes vers l’atteinte des objectifs fixés.
Vous planifiez et optimisez les effectifs, établissez les prévisions de coûts salariaux et veillez à la bonne gestion budgétaire du département, dans le respect des standards et directives Center Parcs.
Vous encadrez les Assistant F&B Managers, les chefs, serveurs et collaborateurs du magasin avec bienveillance et exigence. Vous développez leurs compétences, stimulez leur engagement et créez une culture d’équipe fondée sur la confiance et la réussite collective.
Vous êtes responsable de la qualité de service et de la satisfaction client. Présent sur le terrain, vous veillez à une approche commerciale optimale, à la gestion fluide des opérations et au traitement efficace des réclamations.
Vous garantissez la conformité de vos points de vente aux normes
HACCP, sécurité et environnementales (ISO 14001)
et participez activement aux projets transverses, audits et permanences opérationnelles (Manager On Duty).
#J-18808-Ljbffr
Vous avez le goût du terrain et un vrai sens du service ? En tant que
F&B Manager (Catering & Retail) , vous êtes le garant de la qualité de nos expériences culinaires et commerciales. Leader naturel, vous inspirez vos équipes, veillez à la performance globale du département et contribuez à offrir à nos clients des moments de partage et de plaisir au cœur de la nature.
Votre impact au quotidien
Vous pilotez la stratégie
F&B & Retail
du parc, en assurant la performance financière, sociale et qualitative du département. Vous contribuez au développement de la politique locale Catering & Retail et accompagnez vos équipes vers l’atteinte des objectifs fixés.
Vous planifiez et optimisez les effectifs, établissez les prévisions de coûts salariaux et veillez à la bonne gestion budgétaire du département, dans le respect des standards et directives Center Parcs.
Vous encadrez les Assistant F&B Managers, les chefs, serveurs et collaborateurs du magasin avec bienveillance et exigence. Vous développez leurs compétences, stimulez leur engagement et créez une culture d’équipe fondée sur la confiance et la réussite collective.
Vous êtes responsable de la qualité de service et de la satisfaction client. Présent sur le terrain, vous veillez à une approche commerciale optimale, à la gestion fluide des opérations et au traitement efficace des réclamations.
Vous garantissez la conformité de vos points de vente aux normes
HACCP, sécurité et environnementales (ISO 14001)
et participez activement aux projets transverses, audits et permanences opérationnelles (Manager On Duty).
#J-18808-Ljbffr