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Quitoque

Responsable d’exploitation (H/F) - CDI

Quitoque, Mission, Kansas, United States

Save Job

**La cuisine, c’est la vie !**Chez Quitoque, nous proposons à nos clients de cuisiner, tous les jours, simplement, grâce à nos fiches recettes, avec la satisfaction d’un moment partagé autour d’un repas fait maison.Nous créons chaque semaine **40 nouvelles recettes délicieuses, astucieuses et faciles à réaliser.**Dans nos paniers, nous mettons le meilleur pour nos clients : **de bons produits, des fruits et légumes de saison et des viandes 100% françaises**. Nous préparons les bonnes quantités, juste ce qu’il faut pour limiter le gaspillage alimentaire **pour une cuisine toujours plus éco-responsable.**Quitoque, c’est aussi plus de **130 collaborateurs,** qui travaillent main dans la main pour proposer la meilleure expérience possible à nos clientsQuitoque, c'est aussi une entreprise où il fait "bon travailler" :La **Qualité de Vie au Travail**, est au coeur des actions de la Team RH : rituels mensuels (afterwork, ateliers patisserie, dégustation, DIY, ...), Team Building, Events corporate et CSE, Ateliers développement personnel, alimentation durable, ...Nous avons obtenu pour la quatrième année consécutive le **Label HappyIndexAtWork StartUp** avec une note globale de 4,15/5 !En 2025, notre Index égalité hommes / femmes est de **98/100**, un bel équilibre H/F (effectif, rémunérations, promotions) !Quitoque accélère en 2023 sa **politique Diversité & Inclusion par la signature de la Charte de la diversité.** ()Depuis 2023, Quitoque est également **entreprise à mission** !Fin 2025, **Bene Bono** rejoint le groupe Quitoque, **entreprise engagée de la foodtech**, avec une mission forte et concrète, portée par trois piliers :

- L’anti-gaspi : lutter contre le gaspillage alimentaire.

- Le bon accessible : rendre une alimentation de qualité disponible au plus grand nombre.

- Le soutien aux producteurs : valoriser des filières locales et responsables.**FICHE DE POSTE****Responsable d’exploitation (H/F)****Mission principale :**Basé sur notre entrepôt à Wissous (91, tu interviens en support au Directeur de site afin de garantir le bon fonctionnement de notre entrepôt basé à Wissous. A ce titre, tu es responsable de la coordination, du pilotage, de l’analyse de l’activité ainsi que du management et de l’accompagnement d’une équipe d’une soixantaine de collaborateurs.**Détails des missions :**• Piloter et coordonner l’ensemble des activités opérationnelles de notre entrepôt : Réception, Préparation de commandes, Contrôle qualité, expédition en assurant Qualité de Service et productivité• Fédérer, animer, développer et accompagner la montée en compétence des équipes en favorisant une ambiance de travail propice à l’atteinte des objectifs de résultats et de qualité de service• Garantir la fiabilité des opérations de gestion des stocks et engager les mesures préventives et correctives si nécessaire (gestion des inventaires, analyse des écarts, implantation, …)• Garantir la qualité du travail effectué dans le respect des procédures, des règles d’hygiène et de sécurité et environnementales• Contribuer au développement de l’amélioration continue• Assurer le suivi mensuel des KPIs, les analyser, les communiquer et mettre en place les actions correctives nécessaires si besoin• Veiller au respect par les collaborateurs de la discipline, des procédures et du règlement intérieur• Appliquer et faire appliquer les règles de sécuritéListe de tâches non exhaustive.## Profil recherché• Tu as un BAC+5 en école d’ingénieur / commerce avec une forte appétence pour la logistique

• Tu justifies d’une expérience professionnelle à ce poste de 5 ans minimum**Compétences requises :***Soft skills*

• Tu es force de proposition, ton esprit d’équipe et ta capacité relationnelle ont déjà fait ses preuves lors de tes précédentes expériences.

• Ton organisation, ta rigueur et ton sens des priorités te permettront de t’adapter rapidement au sein de nos équipes.

• Bras droit du Directeur d’Entrepôt, tu es capable de prendre de la hauteur sur les sujets et de réagir rapidement.

*Hard skills*

• Tu es à l’aise avec les outils informatiques et particulièrement les WMS

• Tes qualités rédactionnelles ainsi que tes capacités d’analyse et de synthèse seront également les éléments-clé de ta réussite à ce poste.

• La connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire est un plus (HACCP) #J-18808-Ljbffr