Cedrela Consulting Group
Estamos en búsqueda de un(a) profesional con sólida trayectoria en la industria de alimentos para liderar operaciones de manufactura en un ambiente complejo, dinámico y de alto volumen. Esta posición requiere una persona estratégica, orientada a resultados y comprometida con altos estándares de inocuidad, calidad y seguridad.
Responsabilidades Principales:
Dirigir y optimizar procesos de producción en múltiples líneas, incluyendo manejo de materia prima, transformación, empaque y operaciones complementarias.
Asegurar el cumplimiento con sistemas de gestión de inocuidad, calidad, metas de producción y presupuestos establecidos.
Desarrollar estrategias, objetivos e iniciativas alineadas al plan estratégico, fomentando la eficiencia operativa, reducción de desperdicios y mejora continua.
Implementar y dar seguimiento a indicadores clave de desempeño (KPIs), garantizando la estabilidad y consistencia de la operación.
Impulsar una cultura de inocuidad, calidad y seguridad en toda la organización.
Cumplir con regulaciones estatales y federales relacionadas a seguridad alimentaria, seguridad ocupacional y medio ambiente.
Gestionar acciones correctivas y preventivas, liderar auditorías y apoyar programas de cumplimiento.
Dirigir proyectos operacionales asegurando entregables en tiempo, costo y calidad.
Liderazgo y Gestión de Talento:
Desarrollar planes de crecimiento profesional junto a recursos humanos y asegurar la capacitación continua del equipo.
Identificar talento con potencial para fortalecer la sucesión interna.
Velar por la aplicación de políticas corporativas y promover un clima laboral seguro, colaborativo y de alto desempeño.
Requisitos del Rol:
Bachillerato en Ciencias (preferiblemente Ingeniería).
10+ años de experiencia en manufactura de alimentos.
Experiencia en manejo de equipos sindicalizados.
Conocimiento profundo de regulaciones gubernamentales para la industria de alimentos.
Habilidades sólidas de liderazgo, organización, manejo del tiempo y toma de decisiones bajo presión.
Dominio de sistemas como MS Office; experiencia con SAP es un plus.
Enfoque estratégico, alto sentido de urgencia y orientación a resultados.
Disponibilidad para horarios extendidos, incluyendo noches y fines de semana.
Si eres un(a) líder con visión estratégica, pasión por la excelencia operativa y compromiso con la calidad y la seguridad, esta oportunidad puede ser ideal para ti.
#J-18808-Ljbffr
Responsabilidades Principales:
Dirigir y optimizar procesos de producción en múltiples líneas, incluyendo manejo de materia prima, transformación, empaque y operaciones complementarias.
Asegurar el cumplimiento con sistemas de gestión de inocuidad, calidad, metas de producción y presupuestos establecidos.
Desarrollar estrategias, objetivos e iniciativas alineadas al plan estratégico, fomentando la eficiencia operativa, reducción de desperdicios y mejora continua.
Implementar y dar seguimiento a indicadores clave de desempeño (KPIs), garantizando la estabilidad y consistencia de la operación.
Impulsar una cultura de inocuidad, calidad y seguridad en toda la organización.
Cumplir con regulaciones estatales y federales relacionadas a seguridad alimentaria, seguridad ocupacional y medio ambiente.
Gestionar acciones correctivas y preventivas, liderar auditorías y apoyar programas de cumplimiento.
Dirigir proyectos operacionales asegurando entregables en tiempo, costo y calidad.
Liderazgo y Gestión de Talento:
Desarrollar planes de crecimiento profesional junto a recursos humanos y asegurar la capacitación continua del equipo.
Identificar talento con potencial para fortalecer la sucesión interna.
Velar por la aplicación de políticas corporativas y promover un clima laboral seguro, colaborativo y de alto desempeño.
Requisitos del Rol:
Bachillerato en Ciencias (preferiblemente Ingeniería).
10+ años de experiencia en manufactura de alimentos.
Experiencia en manejo de equipos sindicalizados.
Conocimiento profundo de regulaciones gubernamentales para la industria de alimentos.
Habilidades sólidas de liderazgo, organización, manejo del tiempo y toma de decisiones bajo presión.
Dominio de sistemas como MS Office; experiencia con SAP es un plus.
Enfoque estratégico, alto sentido de urgencia y orientación a resultados.
Disponibilidad para horarios extendidos, incluyendo noches y fines de semana.
Si eres un(a) líder con visión estratégica, pasión por la excelencia operativa y compromiso con la calidad y la seguridad, esta oportunidad puede ser ideal para ti.
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