Nutricio
Nutricionista de UAN – Olivas Restaurantes Empresariais LTDA
Empresa referência em serviços alimentares corporativos, reconhecida pela excelência e inovação.
Vaga: Nutricionista de UAN (Unidade de Alimentação).
Horário: Segunda a sexta, das 07h00 às 16h48.
Local: (informação não especificada no anúncio).
Responsabilidades
Elaborar cardápios equilibrados, adequados ao contrato, perfil do cliente e custos.
Garantir qualidade, procedência e segurança dos alimentos.
Gerenciar a rotina do restaurante, assegurando execução e padronização dos processos.
Liderar, orientar e desenvolver a equipe de cozinha.
Monitorar indicadores, metas e padrões de qualidade.
Atuar como responsável técnico(a) da unidade.
Qualificações
Formação em Nutrição, com CRN ativo.
Experiência prévia em UAN ou refeições coletivas será diferencial.
Domínio das boas práticas de manipulação de alimentos.
Organização, proatividade e habilidade de gerenciar múltiplas demandas.
Boa comunicação e facilidade de relacionamento.
Transporte próprio será considerado um diferencial.
Benefícios
Remuneração compatível com sua experiência.
Ambiente acolhedor, dinâmico e colaborativo.
Oportunidades reais de crescimento profissional.
Suporte técnico contínuo.
Empresa que valoriza ética, respeito, organização e personalizado.
Como se candidatar Envie seu currículo atualizado para o e‑mail encontrado em infojobs.com.br. Assunto: VAGA PARA NUTRICIONISTA DE UAN. Venha fazer parte de uma equipe que transforma refeições em experiências!
Nutricionista de UAN – Gestão de Unidade – Fazenda (Sapezal – MT) Gestão de uma unidade agrícola com cerca de 600 refeições diárias.
Local: Fazenda 30 km de Sapezal – MT.
Horário: Segunda a sexta das 08h00 às 18h00 (1h almoço); sábado 08h00 às 12h00; não trabalha domingo.
Responsabilidades
Supervisionar rotinas diárias da cozinha.
Assegurar cumprimento dos cardápios definidos.
Controlar estoques e requisitações operacionais.
Garantir conservação e funcionamento dos equipamentos.
Coordenar e liderar equipe de cozinheiros e auxiliares.
Distribuir tarefas, elaborar escalas e acompanhar desempenho.
Apoiar integração de novos colaboradores.
Controlar qualidade e segurança alimentar conforme normas sanitárias.
Supervisionar higienização de utensílios, equipamentos e ambientes.
Realizar checklists de controle de qualidade, temperatura de alimentos, armazenamento e validade de insumos.
Atuar sobre indicadores operacionais e metas de NPS.
Participar de análises de auditorias mensais e propor planos de ação.
Promover ajustes na operação conforme necessidades específicas do contratante.
Participar de reuniões internas com a liderança direta.
Estimular cultura da excelência operacional.
Qualificações
Experiência mínima de 3 anos.
Responsável, proativo e líder.
Pacote Office.
CNH B.
Graduação completa em Nutrição.
Remuneração
Salário base: R$ 5.400,00.
Cargo de confiança: R$ 2.160,00.
Abono: R$ 2.000,00.
Total: R$ 9.560,00.
Benefícios
Alimentação no local.
Veículo da empresa + combustível.
Alojamento individual na fazenda ou ajuda de custo para casa na cidade.
Informações Adicionais Jornada de trabalho: Segunda à sexta das 08h00 às 18h00 (1h almoço); sábado 08h00 às 12h00; não trabalha domingo.
Conhecimentos e habilidades técnicas: Pacote Office.
#J-18808-Ljbffr
Vaga: Nutricionista de UAN (Unidade de Alimentação).
Horário: Segunda a sexta, das 07h00 às 16h48.
Local: (informação não especificada no anúncio).
Responsabilidades
Elaborar cardápios equilibrados, adequados ao contrato, perfil do cliente e custos.
Garantir qualidade, procedência e segurança dos alimentos.
Gerenciar a rotina do restaurante, assegurando execução e padronização dos processos.
Liderar, orientar e desenvolver a equipe de cozinha.
Monitorar indicadores, metas e padrões de qualidade.
Atuar como responsável técnico(a) da unidade.
Qualificações
Formação em Nutrição, com CRN ativo.
Experiência prévia em UAN ou refeições coletivas será diferencial.
Domínio das boas práticas de manipulação de alimentos.
Organização, proatividade e habilidade de gerenciar múltiplas demandas.
Boa comunicação e facilidade de relacionamento.
Transporte próprio será considerado um diferencial.
Benefícios
Remuneração compatível com sua experiência.
Ambiente acolhedor, dinâmico e colaborativo.
Oportunidades reais de crescimento profissional.
Suporte técnico contínuo.
Empresa que valoriza ética, respeito, organização e personalizado.
Como se candidatar Envie seu currículo atualizado para o e‑mail encontrado em infojobs.com.br. Assunto: VAGA PARA NUTRICIONISTA DE UAN. Venha fazer parte de uma equipe que transforma refeições em experiências!
Nutricionista de UAN – Gestão de Unidade – Fazenda (Sapezal – MT) Gestão de uma unidade agrícola com cerca de 600 refeições diárias.
Local: Fazenda 30 km de Sapezal – MT.
Horário: Segunda a sexta das 08h00 às 18h00 (1h almoço); sábado 08h00 às 12h00; não trabalha domingo.
Responsabilidades
Supervisionar rotinas diárias da cozinha.
Assegurar cumprimento dos cardápios definidos.
Controlar estoques e requisitações operacionais.
Garantir conservação e funcionamento dos equipamentos.
Coordenar e liderar equipe de cozinheiros e auxiliares.
Distribuir tarefas, elaborar escalas e acompanhar desempenho.
Apoiar integração de novos colaboradores.
Controlar qualidade e segurança alimentar conforme normas sanitárias.
Supervisionar higienização de utensílios, equipamentos e ambientes.
Realizar checklists de controle de qualidade, temperatura de alimentos, armazenamento e validade de insumos.
Atuar sobre indicadores operacionais e metas de NPS.
Participar de análises de auditorias mensais e propor planos de ação.
Promover ajustes na operação conforme necessidades específicas do contratante.
Participar de reuniões internas com a liderança direta.
Estimular cultura da excelência operacional.
Qualificações
Experiência mínima de 3 anos.
Responsável, proativo e líder.
Pacote Office.
CNH B.
Graduação completa em Nutrição.
Remuneração
Salário base: R$ 5.400,00.
Cargo de confiança: R$ 2.160,00.
Abono: R$ 2.000,00.
Total: R$ 9.560,00.
Benefícios
Alimentação no local.
Veículo da empresa + combustível.
Alojamento individual na fazenda ou ajuda de custo para casa na cidade.
Informações Adicionais Jornada de trabalho: Segunda à sexta das 08h00 às 18h00 (1h almoço); sábado 08h00 às 12h00; não trabalha domingo.
Conhecimentos e habilidades técnicas: Pacote Office.
#J-18808-Ljbffr