Assistent Chef-Slager: Leiding & Kwaliteit in Beenhouwerij

Een toonaangevende supermarktketen in Wisconsin zoekt een Assistent Chef-Slager die samenwerkt met de chef-beenhouwer om de algehele werking van de slagerij te ondersteunen. Deze functie omvat verantwoordelijkheden zoals het bereiden van uurroosters, toezicht houden op voedselveiligheid en kwaliteitsnormen en actief meewerken in de beenhouwerij. De ideale kandidaat heeft ervaring in de slagerij en sterke organisatie- en motivatievaardigheden. Deze rol biedt een kans om de klantbeleving in de vleesafdeling te verbeteren. #J-18808-Ljbffr