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Hotel Domani

Chef de rang

Hotel Domani, Tulsa, Oklahoma, United States, 74145

Save Job

Responsabilità I compiti principali: Riferendo all’ F&B Manager, sarai responsabile di garantire la qualità del servizio e della ristorazione secondo gli standard, assicurando il buon funzionamento del servizio.

Rispettare e far rispettare le direttive del F&B Manager e dell'Assistant F&B Manager.

Generare emozioni attraverso l'esperienza del cliente.

Pulire, allestire e disporre il ristorante.

Dare istruzioni agli addetti ai lavori e partecipare al lavoro.

Accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante, farli accomodare al tavolo e presentare il menu delle bevande seguito dal menu.

Supervisionare il servizio per i tavoli della propria sezione.

Far avanzare l'allestimento per il servizio successivo.

Promuovere i vari punti di ristorazione.

Garantire il rispetto delle norme di salute e sicurezza.

Effettuare il servizio in camera se necessario.

L'elenco di queste mansioni non è esaustivo e può cambiare durante l'esecuzione del contratto in base alle esigenze dell'azienda, nel rispetto delle qualifiche del dipendente.

Tutti i nostri dipendenti sono ambasciatori della nostra Visione, dei nostri Valori e della nostra Cultura. Incoraggiamo le nostre persone a esprimere le loro personalità e passioni uniche e a lavorare insieme come una squadra.

Competenze richieste Nell'ambito del tuo lavoro, dovrai adottare un atteggiamento esemplare, in linea con i valori del Gruppo Leitmotiv. L'ideale è avere una formazione nel settore alberghiero e un’esperienza di due anni nella ristorazione. Per questa posizione sono essenziali eccellenti capacità di presentazione e di servizio al cliente. Lavorerete direttamente o in modo interfunzionale con tutti i reparti dell'hotel. Dovrai essere un giocatore di squadra e saper reagire rapidamente per garantire il buon funzionamento della struttura e la soddisfazione dei clienti.

Padronanza dei codici del lusso

La padronanza dell'inglese parlato e scritto è indispensabile

Utilizzo degli strumenti digitali

Buone capacità interpersonali e predisposizione al contatto e al servizio

Gestione dello stress e delle priorità

Versatilità e adattabilità

Reattività e dinamismo

Efficienza e organizzazione

Attenzione ai dettagli e alla qualità

Forte spirito di squadra

Atteggiamento positivo e piacevole

Volontà e motivazione

Attenzione e cura per i clienti

Se hai un innato senso del servizio, un gusto per la perfezione e il desiderio di affrontare una vera sfida, vi invitiamo a inviarci la vostra candidatura: jobs@casamontiroma.com

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