Alternance McDonald's Assistant(e) Directeur Opérationnel H/F - Île-de-France

Aureïs Formation recrute pour son agence partenaire un(e) Assistant(e) Directeur Opérationnel dans le cadre d'un BTS MCO en alternance.

Responsabilités

Accueillir les clients en point de vente physique

Assurer la réception des commandes repas, garantir la maîtrise de la chaîne du froid, vérifier les DLC….

Assurer la prise de commandes

Gérer le service à table

Encaisser les clients

Mettre en place, assurer le service des boissons / snacks et participer à la vie du site en collaboration avec les équipes présentes sur place

Être le contact privilégié de notre client sur site, et remonter aux équipes (commerciale, marketing, logistique, compta…) les potentielles demandes spécifiques

Gérer le stock de matériel sur site, anticiper les potentiels besoins (vaisselles, matériel de service…) et en référer aux équipes présentes sur site

Nettoyer la surface de vente

Possibilité des horaires décalées (finir à h/h)

Profil recherché

Vous préparez un BTS MCO en alternance

Vous êtes de nature enthousiaste et impliquée

Vous disposez d'un bon relationnel et d'une culture du résultat pour réussir les challenges qui se présentent à vous

Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se)

Vous avez des aptitudes commerciales pour aller chercher vos objectifs

Informations utiles

Localisation : Paris, France – pas de déplacement

Contrat : Alternance

Salaire : Non défini

Niveau de qualification : Employé/Opérateur/Ouvrier Spe/Bac, Technicien/Employé Bac +

Expérience : an

Modalités de travail : Temps complet

Fonction : Direction/Resp. Co. et Centre de Profit, Assistanat

Secteur : Enseignement/Formation

Télétravail : Pas de télétravail

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