Zankou Chicken
Cook - Crafting Perfection at Zankou Chicken At Zankou Chicken, we don't just cook food-we create unforgettable experiences. As a Cook, you'll be at the heart of our kitchen, crafting fresh, flavorful Mediterranean dishes with precision, passion, and speed. You'll play a vital role in delivering Perfect Product to our guests, ensuring every meal meets our gold standard of quality, consistency, and taste.
What You'll Do Master the Craft - Prepare and marinate top-quality ingredients to create our signature dishes, following exact recipes and portioning standards. Work the Line Like a Pro - Operate multiple stations, including falafel, kebabs, rotisserie, and sandwich/plate preparation, with efficiency and precision. Ensure Freshness & Quality - Handle food prep, cutting, portioning, and measuring to maintain the highest ingredient integrity. Stay Stocked & Organized - Keep the cook line, refrigerators, walk-in refrigerators and storage areas clean, organized, and fully stocked using FIFO (First In, First Out) standards. Move Fast, Stay Safe - Work quickly and cleanly while upholding food safety, sanitation, and temperature standards at all times. Be a Team Player - Communicate clearly with your team and management to keep operations running smoothly. Maintain a Spotless Kitchen - Clean and sanitize your workstations, equipment, and cooking areas to ensure a safe and amazing atmosphere. What We're Looking For
Passion for Cooking - You love food and take pride in making every dish perfect. Attention to Detail - You follow recipes exactly, maintain portion sizes, and ensure consistent quality in every plate. Speed & Efficiency - You thrive in a fast-paced, high-energy kitchen. Team-Oriented Mindset - You communicate, collaborate, and support your fellow team members. Commitment to Cleanliness & Safety - You follow all food safety, handling, and sanitation protocols. Comfortable in a Hands-on Role - You're comfortable standing, walking, lifting up to 50 lbs, and working in a high-heat environment. Food Handler Certificate (or willingness to obtain one). The Zankou Way - How You'll Succeed
Be Ambitious - Take pride in your craft and always look for ways to improve. Go All In - Work with speed, focus, and intensity to deliver Perfect Product every time. Be Guest Obsessed - Even behind the scenes, your work directly impacts the guest experience. Pursue Perfection - Quality, consistency, and cleanliness are your top priorities. Be Radically Honest - Communicate openly and work as a team to solve problems. Own It - Take responsibility for your station, your food, and your performance. Continuously Learn & Improve - Master new techniques, perfect your skills, and strive for growth. Move Fast - Stay sharp, organized, and efficient to keep up with a busy kitchen. Why Join Zankou?
Be Part of a Culinary Legacy - Work for a family-owned, award-winning Mediterranean restaurant brand with a devoted following. Competitive Pay & Benefits - Earn competitive pay plus tips as part of our tip pool, and enjoy free meals every working day, paid vacation, and growth and training opportunities. Fast-Paced, Fun Environment - Work in a high-energy kitchen with a passionate, supportive team. Career Growth - We promote from within and invest in our team's success. Are you fast, focused, and ready to cook with passion? Join Zankou Chicken and help us serve legendary Mediterranean flavors-one perfect dish at a time! Apply Now and Bring Your Passion to the Kitchen!
Cocinero/a - Elaborando la Perfeccin en Zankou Chicken
En Zankou Chicken, no solo cocinamos comida, creamos experiencias inolvidables. Como Cocinero/a, estars en el corazn de nuestra cocina, elaborando platillos mediterrneos frescos y llenos de sabor con precisin, pasin y rapidez. Desempears un papel vital en la entrega del "Producto Perfecto" a nuestros clientes, asegurando que cada comida cumpla con nuestro estndar de oro de calidad, consistencia y sabor.
Qu Hars
Domina el Oficio - Prepara y marina ingredientes de la ms alta calidad para crear nuestros platillos exclusivos, siguiendo las recetas exactas y los estndares de porciones. Trabaja la Lnea como un Profesional - Opera mltiples estaciones, incluyendo falafel, kebabs, rosticera y preparacin de sndwiches/platos, con eficiencia y precisin. Asegura la Frescura y la Calidad - Maneja la preparacin de alimentos, el corte, el porcionado y la medicin para mantener la integridad de los ingredientes. Mantente Abastecido y Organizado - Mantn la lnea de coccin, los refrigeradores y las reas de almacenamiento limpias, organizadas y completamente abastecidas utilizando los estndares PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir). Muvete Rpido, Mantente Seguro - Trabaja rpida y limpiamente mientras mantienes los estndares de seguridad alimentaria, sanidad y temperatura en todo momento. S un Jugador de Equipo - Comuncate claramente con tu equipo y la gerencia para que las operaciones funcionen sin problemas. Mantn una Cocina Impecable - Limpia y desinfecta tus estaciones de trabajo, equipo y reas de coccin para asegurar un ambiente seguro e increble. Qu Buscamos
Pasin por la Cocina - Te encanta la comida y te enorgullece hacer cada platillo perfecto. Atencin al Detalle - Sigues las recetas exactamente, mantienes los tamaos de las porciones y aseguras una calidad consistente en cada plato. Velocidad y Eficiencia - Prosperas en una cocina de ritmo rpido y alta energa. Mentalidad Orientada al Equipo - Te comunicas, colaboras y apoyas a tus compaeros de equipo. Compromiso con la Limpieza y la Seguridad - Sigues todos los protocolos de seguridad alimentaria, manejo y sanidad. Cmodo en un Rol Prctico - Te sientes cmodo de pie, caminando, levantando hasta 50 libras y trabajando en un ambiente de alta temperatura. Certificado de Manipulador de Alimentos (o disposicin para obtenerlo). The Zankou Way - Cmo Triunfars
S Ambicioso - Enorgullcete de tu oficio y siempre busca maneras de mejorar. Ve con Todo - Trabaja con velocidad, enfoque e intensidad para entregar el "Producto Perfecto" en todo momento. Obsesinate con el Cliente - Incluso detrs de escena, tu trabajo impacta directamente en la experiencia del cliente. Persigue la Perfeccin - La calidad, la consistencia y la limpieza son tus principales prioridades. S Radicalmente Honesto - Comuncate abiertamente y trabaja en equipo para resolver problemas. S Responsable - Asume la responsabilidad de tu estacin, tu comida y tu desempeo. Aprende y Mejora Continuamente - Domina nuevas tcnicas, perfecciona tus habilidades y esfurzate por crecer. Muvete Rpido - Mantente alerta, organizado y eficiente para mantener el ritmo de una cocina ocupada. Por Qu Unirte a Zankou
S Parte de un Legado Culinario - Trabaja para una marca de restaurante mediterrneo familiar y galardonada con una clientela devota. Salario y Beneficios Competitivos - Gana un salario competitivo ms propinas como parte de nuestro fondo de propinas, y disfruta de comidas gratis todos los das laborables, vacaciones pagadas y oportunidades de crecimiento y capacitacin. Ambiente Divertido y de Ritmo Rpido - Trabaja en una cocina de alta energa con un equipo apasionado y solidario. Crecimiento Profesional - Promovemos desde dentro e invertimos en el xito de nuestro equipo.
¿Eres rpido, enfocado y ests listo para cocinar con pasin? ¡nete a Zankou Chicken y aydanos a servir sabores mediterrneos legendarios, un platillo perfecto a la vez!
¡Aplica Ahora y Trae Tu Pasin a la Cocina!
Salary Description
$19.00 -$23.00 /hr including tips!
What You'll Do Master the Craft - Prepare and marinate top-quality ingredients to create our signature dishes, following exact recipes and portioning standards. Work the Line Like a Pro - Operate multiple stations, including falafel, kebabs, rotisserie, and sandwich/plate preparation, with efficiency and precision. Ensure Freshness & Quality - Handle food prep, cutting, portioning, and measuring to maintain the highest ingredient integrity. Stay Stocked & Organized - Keep the cook line, refrigerators, walk-in refrigerators and storage areas clean, organized, and fully stocked using FIFO (First In, First Out) standards. Move Fast, Stay Safe - Work quickly and cleanly while upholding food safety, sanitation, and temperature standards at all times. Be a Team Player - Communicate clearly with your team and management to keep operations running smoothly. Maintain a Spotless Kitchen - Clean and sanitize your workstations, equipment, and cooking areas to ensure a safe and amazing atmosphere. What We're Looking For
Passion for Cooking - You love food and take pride in making every dish perfect. Attention to Detail - You follow recipes exactly, maintain portion sizes, and ensure consistent quality in every plate. Speed & Efficiency - You thrive in a fast-paced, high-energy kitchen. Team-Oriented Mindset - You communicate, collaborate, and support your fellow team members. Commitment to Cleanliness & Safety - You follow all food safety, handling, and sanitation protocols. Comfortable in a Hands-on Role - You're comfortable standing, walking, lifting up to 50 lbs, and working in a high-heat environment. Food Handler Certificate (or willingness to obtain one). The Zankou Way - How You'll Succeed
Be Ambitious - Take pride in your craft and always look for ways to improve. Go All In - Work with speed, focus, and intensity to deliver Perfect Product every time. Be Guest Obsessed - Even behind the scenes, your work directly impacts the guest experience. Pursue Perfection - Quality, consistency, and cleanliness are your top priorities. Be Radically Honest - Communicate openly and work as a team to solve problems. Own It - Take responsibility for your station, your food, and your performance. Continuously Learn & Improve - Master new techniques, perfect your skills, and strive for growth. Move Fast - Stay sharp, organized, and efficient to keep up with a busy kitchen. Why Join Zankou?
Be Part of a Culinary Legacy - Work for a family-owned, award-winning Mediterranean restaurant brand with a devoted following. Competitive Pay & Benefits - Earn competitive pay plus tips as part of our tip pool, and enjoy free meals every working day, paid vacation, and growth and training opportunities. Fast-Paced, Fun Environment - Work in a high-energy kitchen with a passionate, supportive team. Career Growth - We promote from within and invest in our team's success. Are you fast, focused, and ready to cook with passion? Join Zankou Chicken and help us serve legendary Mediterranean flavors-one perfect dish at a time! Apply Now and Bring Your Passion to the Kitchen!
Cocinero/a - Elaborando la Perfeccin en Zankou Chicken
En Zankou Chicken, no solo cocinamos comida, creamos experiencias inolvidables. Como Cocinero/a, estars en el corazn de nuestra cocina, elaborando platillos mediterrneos frescos y llenos de sabor con precisin, pasin y rapidez. Desempears un papel vital en la entrega del "Producto Perfecto" a nuestros clientes, asegurando que cada comida cumpla con nuestro estndar de oro de calidad, consistencia y sabor.
Qu Hars
Domina el Oficio - Prepara y marina ingredientes de la ms alta calidad para crear nuestros platillos exclusivos, siguiendo las recetas exactas y los estndares de porciones. Trabaja la Lnea como un Profesional - Opera mltiples estaciones, incluyendo falafel, kebabs, rosticera y preparacin de sndwiches/platos, con eficiencia y precisin. Asegura la Frescura y la Calidad - Maneja la preparacin de alimentos, el corte, el porcionado y la medicin para mantener la integridad de los ingredientes. Mantente Abastecido y Organizado - Mantn la lnea de coccin, los refrigeradores y las reas de almacenamiento limpias, organizadas y completamente abastecidas utilizando los estndares PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir). Muvete Rpido, Mantente Seguro - Trabaja rpida y limpiamente mientras mantienes los estndares de seguridad alimentaria, sanidad y temperatura en todo momento. S un Jugador de Equipo - Comuncate claramente con tu equipo y la gerencia para que las operaciones funcionen sin problemas. Mantn una Cocina Impecable - Limpia y desinfecta tus estaciones de trabajo, equipo y reas de coccin para asegurar un ambiente seguro e increble. Qu Buscamos
Pasin por la Cocina - Te encanta la comida y te enorgullece hacer cada platillo perfecto. Atencin al Detalle - Sigues las recetas exactamente, mantienes los tamaos de las porciones y aseguras una calidad consistente en cada plato. Velocidad y Eficiencia - Prosperas en una cocina de ritmo rpido y alta energa. Mentalidad Orientada al Equipo - Te comunicas, colaboras y apoyas a tus compaeros de equipo. Compromiso con la Limpieza y la Seguridad - Sigues todos los protocolos de seguridad alimentaria, manejo y sanidad. Cmodo en un Rol Prctico - Te sientes cmodo de pie, caminando, levantando hasta 50 libras y trabajando en un ambiente de alta temperatura. Certificado de Manipulador de Alimentos (o disposicin para obtenerlo). The Zankou Way - Cmo Triunfars
S Ambicioso - Enorgullcete de tu oficio y siempre busca maneras de mejorar. Ve con Todo - Trabaja con velocidad, enfoque e intensidad para entregar el "Producto Perfecto" en todo momento. Obsesinate con el Cliente - Incluso detrs de escena, tu trabajo impacta directamente en la experiencia del cliente. Persigue la Perfeccin - La calidad, la consistencia y la limpieza son tus principales prioridades. S Radicalmente Honesto - Comuncate abiertamente y trabaja en equipo para resolver problemas. S Responsable - Asume la responsabilidad de tu estacin, tu comida y tu desempeo. Aprende y Mejora Continuamente - Domina nuevas tcnicas, perfecciona tus habilidades y esfurzate por crecer. Muvete Rpido - Mantente alerta, organizado y eficiente para mantener el ritmo de una cocina ocupada. Por Qu Unirte a Zankou
S Parte de un Legado Culinario - Trabaja para una marca de restaurante mediterrneo familiar y galardonada con una clientela devota. Salario y Beneficios Competitivos - Gana un salario competitivo ms propinas como parte de nuestro fondo de propinas, y disfruta de comidas gratis todos los das laborables, vacaciones pagadas y oportunidades de crecimiento y capacitacin. Ambiente Divertido y de Ritmo Rpido - Trabaja en una cocina de alta energa con un equipo apasionado y solidario. Crecimiento Profesional - Promovemos desde dentro e invertimos en el xito de nuestro equipo.
¿Eres rpido, enfocado y ests listo para cocinar con pasin? ¡nete a Zankou Chicken y aydanos a servir sabores mediterrneos legendarios, un platillo perfecto a la vez!
¡Aplica Ahora y Trae Tu Pasin a la Cocina!
Salary Description
$19.00 -$23.00 /hr including tips!