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Commis Pâtissier / Commise Pâtissière H/F Cuisine - Restaurant Michel Guérard &

Protection Officer: Netsive Sarl., Independence, Kansas, United States, 67301

Save Job

Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard, Restaurant 3 * Michelin / 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un Commis Pâtissier et/ou une Commise Pâtissière, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer l'Equipe de Pâtisserie.

Expérimenté(e), motivé(e) et responsable, sous la responsabilité du Chef Pâtissier Quentin Lemmery et de son adjoint, vous participez au bon déroulement des services en pâtisserie et pourrez découvrir les différents types de cuisine sucrée de la Maison. La Cuisine Gastronomique 3 * Michelin, La Cuisine Gourmande, La Grande Cuisine Minceur, La Cuisine de Terroir.

Vos Missions

Dans le respect parfait des procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Mise en place et préparation des mets.

Participation aux services.

Nettoyage de l'équipement et du poste de travail.

Caractéristiques du Poste

Contrat CDD 39h/semaine modulables

Poste à pourvoir de maintenant

Salaire : Entre 2000.99 € / 2100 € bruts par mois selon expérience

2 jours de repos hebdomadaire

Travail en continu ou en coupure

Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant (produits d'exception, lien avec les producteurs)

Parcours d’accompagnement et d’intégration dans l’univers des Prés d’Eugénie

Participation à la préparation de formations hebdomadaires pour l’enrichissement en connaissances techniques et culturelles des équipes

Qualités requises

Formation aux bases de pâtisserie

Goût pour l’excellence

Sens de l’organisation

Dynamisme, proactivité, solidarité avec l’équipe

Rigueur et sens du détail

Persévérance et responsabilité

Avantages collaborateurs

Avantage en nature nourriture

Pourboires

Heures supplémentaires payées ou récupérées

Logement possible le premier mois

Complémentaire Santé + Prévoyance

Régime de participation aux bénéfices de l'entreprise

Tarifs préférentiels dans nos restaurants et hôtels pour vous et votre famille

Avantages Carte Relais Team. Séjour dans les Relais et Châteaux dans le Monde à un Tarif Préférentiel (100 € la nuit avec le petit déjeuner, sous conditions).

Salle de sport et consultations diététiques

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