Conwastepr
MIRAMAR & CONDADO RESTAURANTS – Ayudante de Cocina
Se solicita Ayudante de Cocina con pago de $12+ la hora. La posición se desarrollará en San Lorenzo. Responsabilidades
Configura y almacena alimentos y otros suministros necesarios. Prepara alimentos cortando, picando, mezclando y preparando salsas. Cocina los alimentos asándolos a la parrilla, friéndolos, salteándolos y con otros métodos de cocción según recetas y normas específicas. Mantiene la limpieza y cumple con los requisitos de higiene alimentaria al manipular adecuadamente los alimentos y garantizar su correcto almacenamiento. Limpia y desinfecta las superficies de cocción al final del turno. Realiza controles de inventario y completa los registros de almacenamiento de alimentos. Requisitos
Certificado de Salud. Certificado de Uso y Manejo de Alimentos. Certificado de Buena Conducta. De uno a dos años de experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o cocinero de preparación. Se prefiere certificado en artes culinarias. Experiencia con varios métodos y procedimientos de cocción. Familiarizado con las mejores prácticas de la industria.
#J-18808-Ljbffr
Se solicita Ayudante de Cocina con pago de $12+ la hora. La posición se desarrollará en San Lorenzo. Responsabilidades
Configura y almacena alimentos y otros suministros necesarios. Prepara alimentos cortando, picando, mezclando y preparando salsas. Cocina los alimentos asándolos a la parrilla, friéndolos, salteándolos y con otros métodos de cocción según recetas y normas específicas. Mantiene la limpieza y cumple con los requisitos de higiene alimentaria al manipular adecuadamente los alimentos y garantizar su correcto almacenamiento. Limpia y desinfecta las superficies de cocción al final del turno. Realiza controles de inventario y completa los registros de almacenamiento de alimentos. Requisitos
Certificado de Salud. Certificado de Uso y Manejo de Alimentos. Certificado de Buena Conducta. De uno a dos años de experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o cocinero de preparación. Se prefiere certificado en artes culinarias. Experiencia con varios métodos y procedimientos de cocción. Familiarizado con las mejores prácticas de la industria.
#J-18808-Ljbffr