Técnico de Aseguramiento de la Calidad para el área de Hidrobiológicos

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Técnico de Aseguramiento de la Calidad para el área de Hidrobiológicos

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Esmeralda Corp SAC

Somos Esmeralda Corp, una empresa especialista en desarrollar, transformar, ofrecer y gestionar productos alimenticios. En esta oportunidad nos encontramos en la búsqueda de: Técnico de Aseguramiento de la Calidad

Requisitos

Egresados y/o bachiller de Ingeniería pesquera y/o Alimentaria (Contar con constancia)

Indispensable experiencia mínimo de 1 año en posiciones similares en el área de calidad para empresas del sector industrial y/o alimentos.

Conocimiento de BPM, PCC, BRC, POES, HACCP e ISO.

Disponibilidad para laborar en San Juan de Miraflores.

Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.

Responsabilidades

Verificar, registrar y desinfectar la limpieza de las áreas (salas de procesos, cámaras de almacenamiento, vestuarios, materiales, equipos y utensilios).

Verificar que el personal cumpla con los pre - requisitos de calidad (BPM) y procedimientos de ingreso a las salas de procesos.

Controlar y realizar la toma de muestras de las temperaturas ambientes de las cámaras de almacenamiento.

Realizar el análisis sensorial de los productos.

Identificar y rotular los productos no conformes durante la recepción de los mismos.

Beneficios

Planilla completa desde el primer día con todos los beneficios de ley.

Alimentación 100% cubierta.

Movilidad de acercamiento a San Juan de Miraflores, Villa El Salvador y Chorrillos.

Descuentos corporativos.

Pertenecer a una de las Corporaciones más sólidas en el rubro industrial.

Posibilidad de hacer línea de carrera.

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