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Fresco y Más

Store Manager

Fresco y Más, Miami, Florida, us, 33222

Save Job

Descripcin General

Fresco y Mas se compromete a fomentar un ambiente de trabajo donde todos los asociados puedan ser autnticos, sentirse valorados y alcanzar su mximo potencial.

G erente de Mercancas de la Tienda

Propsito del Trabajo Resumen del Trabajo

Dirige y administra las operaciones y asociados del departamento de tiendas del centro (comestibles secos, mercancas generales, alcohol, lcteos y alimentos congelados) para ejecutar las mejores prcticas de la empresa para maximizar las ventas y la rentabilidad. Supervisa los procesos de control de inventario, recepcin de productos, integridad del planograma y precios para garantizar la eficiencia, precisin y cumplimiento de las polticas de la empresa y las leyes municipales/estatales/federales. Crea un entorno comercial y de trabajo que ejemplifica el compromiso y la visin de la empresa sobre el servicio, la calidad y las asociaciones vecinales. Aumenta la confianza del cliente y la lealtad hacia la empresa al promover condiciones operativas limpias y consistentes, as como un servicio corts y rpido. Valora la diversidad y apoya un entorno inclusivo adoptando los antecedentes y experiencias del equipo. Este es un puesto de gestin laboral que requiere un equilibrio entre trabajo fsico, delegacin, formacin de equipos, liderazgo, planificacin y trabajo administrativo.

Indicadores clave de rendimiento

Satisfaccin general del cliente (comestibles):

Mide la experiencia del cliente en cada rea respectiva del negocio.

Centrarse en el surtido, la limpieza, la frescura, la amabilidad del personal y la disponibilidad de existencias.

Disponibilidad en estantera:

garantiza que se sigan todos los procesos para permitir que los clientes compren sus necesidades.

Date Check Pro % :

garantiza el producto ms fresco para nuestros clientes siguiendo todos los procesos para aumentar las ventas y disminuir las prdidas, al tiempo que mejora las ganancias.

Responsabilidades esenciales

Liderazgo en la tienda Lidera y capacita a los equipos para ofrecer una excelente experiencia de compra a nuestros clientes en consonancia con la visin, los objetivos, las expectativas y las polticas de la empresa, manteniendo al mismo tiempo canales de comunicacin abiertos para ideas, sugerencias y comentarios. Valora la diversidad y apoya un entorno inclusivo adoptando los antecedentes y experiencias del equipo. Establece y mantiene una relacin de trabajo profesional con clientes, asociados, escuelas, vendedores, proveedores y agencias reguladoras.

Liderazgo fiscal 30%

Gestiona las condiciones de existencias, el inventario, las prdidas, los precios, la recepcin y los gastos, incluida la gestin de mano de obra y suministros. Maximiza las ventas y las ganancias garantizando tcnicas de venta y exhibicin efectivas, pedidos, programacin y planificacin del trabajo eficientes. Proporciona orientacin en pedidos de productos y suministros, configuracin de equipos, organizacin de departamentos y asistencia a proveedores.

Liderazgo de departamento 30%

Delega autoridad, responsabilidad y rendicin de cuentas a los gerentes y crea un equipo directivo coordinado y motivado. Capacita y entrena a los gerentes de departamento en todos los KPI, almacenamiento de productos, servicio al cliente, conocimiento del producto, venta sugerente, seguridad y saneamiento. Comunica el progreso de los departamentos, los resultados financieros, las recomendaciones y las mejoras en la capacitacin. Utiliza iniciativa, ingenio, creatividad y buen juicio para aprovechar las oportunidades y los problemas que ocurren dentro de la tienda. Ensea, entrena y asesora a los gerentes de departamento sobre principios slidos de toma de decisiones y su aplicacin en las operaciones diarias. Garantiza que todas las polticas, programas y directivas se comuniquen y ejecuten de manera positiva y oportuna. Garantiza que las operaciones de la tienda sean coherentes con todos los aspectos de los cdigos de salud, seguridad y saneamiento federales, estatales y de la empresa.

Liderazgo de Asociados 15%

Apoya la ejecucin de la contratacin y capacitacin en la tienda. Garantiza que se reclute, entreviste y contrate a los solicitantes mejor calificados a travs de tcnicas de reclutamiento proactivas y consistentes, dentro de las pautas de compensacin establecidas por la empresa. Responsable y apoya garantizar que los nuevos asociados reciban una incorporacin adecuada y completen la capacitacin para nuevos empleados como se describe en las mejores prcticas de capacitacin. Ejerce la capacidad de entrenar, responsabilizar a los asociados, separarlos cuando sea necesario o recomendarlos de manera efectiva. Garantiza el cumplimiento de todas las leyes laborales estatales y federales y de las polticas y procedimientos de la empresa.

Seguridad y cumplimiento 15%

Cumple con todos los requisitos de cumplimiento normativo relacionados con la seguridad alimentaria, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y el etiquetado del pas de origen (COOL) y el Departamento de Agricultura (DOA). Ejecuta todos los retiros y retiros de productos de manera oportuna mientras garantiza que todos los artculos estn asegurados y eliminados del acceso del cliente. Cultiva una cultura de seguridad dentro de la tienda. Garantiza que usted y todos los asociados trabajen de forma segura y hayan recibido la formacin de seguridad necesaria. Garantiza que las evaluaciones de peligros se publiquen para referencia de los asociados y que el equipo de proteccin personal est disponible y sea utilizado por todos los asociados que ejecutan tareas dentro del departamento, segn sea necesario. Garantiza que el equipo est en buen estado; informa y ayuda con la remediacin (por ejemplo, bloquear/etiquetar el equipo) de riesgos de seguridad dentro del departamento.

Descargo de responsabilidad 10%

Realiza otras tareas relacionadas con el trabajo que se le asignen.

Calificaciones Educacin requerida Curso de estudio Diploma de escuela secundaria o equivalente Educacin preferida Curso de estudio Licenciatura Negocios o campo relacionado Idioma(s) Idioma(s) requerido(s) Ingls preferido Ingls y espaol Experiencia relevante Experiencia de supervisin 3 - 6 aos mnimo 1 - 5 aos mnimo Conocimientos, Habilidades y habilidades requeridas

Autorizacin para trabajar en los Estados Unidos o capacidad para obtener la misma. Finalizacin verificacin de antecedentes previas al empleo. Competente con las aplicaciones informticas utilizadas para operar eficazmente el departamento. Fuertes habilidades de servicio al cliente. Excepcionales habilidades interpersonales, motivacionales y de comunicacin. Posesin de Certificacin de Seguridad Alimentaria o capacidad de obtenerla dentro de los 180 das posteriores a la colocacin. Alto nivel de integridad y confiabilidad.

Medio ambiente y exigencias fsicas

Factores ambientales Factores ambientales Venta al por menor

-

Gestin de la ubicacin:

Exigencias fsicas:

mientras realiza las funciones esenciales de este puesto, el empleado debe pararse o caminar regularmente sobre varios tipos de pisos, utilizar destreza manual, hablar, ver, or, oler y realizar tareas repetitivas.

Movimientos con ambas manos y/o ambos pies.

Con frecuencia se requiere que el empleado alcance el nivel de la cintura o por encima de la cabeza, transporte, empuje o levante varias cargas hasta los pesos requeridos enumerados.

Ocasionalmente se requiere que el empleado se siente, mantenga el equilibrio, se agache, se arrodille, se agache y trepe hasta 30 pies.

Condiciones de trabajo:

Mientras realiza las funciones esenciales de este puesto, el empleado puede estar expuesto a trabajar en interiores, exteriores, fro, congelacin, condiciones de trabajo calefactadas y mojadas/hmedas. Factores de riesgo para la seguridad:

Con frecuencia se requiere que el empleado gire la espalda y/o el cuello, camine sobre una superficie de piso resbaladiza o desordenada, trabaje con equipos peligrosos y est expuesto a objetos afilados.

Ocasionalmente se requiere que el empleado est expuesto a ruidos fuertes, irritantes de la piel, polvo molesto, humos y aerosoles, soluciones de limpieza peligrosas y otras toxinas.

Equipo requerido general :

suministros y equipos de limpieza, equipo de oficina general, caja registradora, pistola de fijacin de precios, bsculas, escner, diversos equipos de manipulacin de materiales, como estantes, carros, transpaletas, carritos de compras, equipo requerido especfico por departamento: empacadora/compactadora, equipo de barista y mezcladores, equipos florales, incluido un tanque de helio, implementos de corte, secadoras termorretrctiles, herramientas generales como escaleras, alicates, cortadores de alambre, herramientas generales de cocina como utensilios, termmetros, mquinas de hacer hielo, palas, equipos de corte elctricos, tales como rebanadoras, sierras, trituradoras, equipos para productos agrcolas que incluyen regadera, descorazonador de pias, varios cuchillos, varios hornos, estufas, asadores, freidoras, vaporizadores, cmaras de fermentacin, equipos para envolver carne, envolvedoras automticas de carne, cortadores de cajas, tanques para langostas.

Equipo de proteccin personal :

Gafas protectoras, guantes, guantes para cortar, guantes para freidora, guantes para horno, soporte para espalda.

Requisito para tirar : 250 lbs. Requisito de elevacin: 70 libras.

Porcentaje de viajes y pernocta

Porcentaje de viajes nocturno Ocasional Sin turnos Turnos variados, que incluyen turnos de maana, tarde, noche y cierre. Incluye un mnimo de un (1) turno de cierre cada semana.